Na maslinovom ulju, propržite krupno seckan beli luk. Dodajte sitno iskidan na cvetiće brokoli. Kada se to kratko proprži, dodajte iz konzerve sa tunjevinom onu masnoću ili vodu. Dodajte i malo one vode u kojoj su se kuvali špagete. Stavite seckani sušeni paradaz, a, ako nemate, izostavite ga. Dinsta se kratko i doda se par kašika pire od paradajza. Kada se lepo sve sjedini, dodamo tunjevinu. Sve to pomešamo zajedno sa špagetama. Po želji možemo da dodamo još narendanog sira parmezana, i promešamo da se parmezan otopi i da onaj kremast ukus špagetama. Napomena: Kada procedite špagete, uvak ostavite malo vode u kojoj su se kuvale, da možemo kasnije da umešamo sa parmezanom, da bi dobili finu kremastu masu. Roza
Komentari kupaca