Mnogi znaju, a još toliko i ne znaju da je lišće od cvekle, zdravije i od samog korena.
Koristi se kao što koristimo spanać, blitvu, i razne druge salate. Lišće je veoma dekorativno i odličnog je ukusa, pa tako je idalno za salate. Možemo da pravimo i razna jela, priloge...
Ja sam danas pravila salatu od lišća cvekle, zelene salate, vlašca i mladok luka.
Pored obilja vitamina i minerala, sadrži i aminokiselinu Triptofan koja je osnova za izgradnju serotonina, koji je odgovoran za naše raspoloženje.
Eto, jedemo zeleno, budemo zdravi i veseli.
Komentari kupaca